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Alte Tomaten -Sorten

in Tomaten 15.05.2010 19:04
von Sachse | 10.000 Beiträge

Die Big Rainbow: Eine rot-gelb gestreifte Fleischtomate, die sehr ertragreich und vom Geschmack her sehr süß und fruchtig ist. Sie hat kaum eine Haut, was beim Verzehr sehr angenehm ist.

Sputnik: Eine mittelgroße, rot-braune Fleischtomate. Sie ist leicht gerippt, fest, aber auch saftig. Die Scheiben am besten direkt aufs Brot legen oder für Tomate-Mozzarella verwenden.

Die russische Reisetomate: Ertragreiche, witzige rote Stabtomate. Die Früchte bestehen aus mehreren kleinen "Tomatchen", die in der Mitte zusammen gewachsen sind. Die kann man einzeln abbrechen ohne dass die ganze Frucht beschädigt wird. Ideal also für jede Reise oder für ein Picknick.

Grünes Zebra: Eine ertragreiche Stabtomate. Die Früchte sind rund und grün-gelblich gestreift. Das Fruchtfleisch ist smaragdgrün, saftig, zart und richtig würzig. Grüne Tomaten wurden früher sehr häufig angebaut, weil sie robust und damit ideal für das mitteleuropäische Klima sind.


Da gänndsch bleede wär`n!
zuletzt bearbeitet 09.06.2010 19:20 | nach oben springen

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