Ausdauerndes Eiskraut
Bot.: Aptenia cordifolia
Herkunft: Südafrika
Blüte: Rot/ violett, 1,50 cm groß,
Blütezeit: Mai bis Herbst
Ansprüche: Blumenampel , sonnig, durchlässige Erde,eher trocken halten
Verwendung: Als Beigabe zum Salat, Gemüse, Wok, Saucen.
Schmeckt säuerlich bis leicht salzig.